The MeatBox

Рибай стек с добра мраморизация и интензивен вкус. Изрязан от телешко ребро, подходящ за бързо запечатване и кратко печене.

Телешки врат (Chuck Roll) – сочно месо с плътен вкус, подходящо за стекове, печене или бавно готвене. Универсален избор за домашна кухня.

Телешки език – мек и фин деликатес, подходящ за варене, студени предястия или готвене със сос. Класически вкус и лесна подготовка.

Телешки бузи – крехко и сочно месо, идеално за бавно готвене. Богат вкус и отличен резултат при задушаване или печене.

Телешко мляно месо – чисто, с плътен вкус и фина структура. Подходящо за бургери, кюфтета, сосове, лазаня и ястия с кайма.

Телешко бон филе – най-крехкото телешко месо. Без мазнина, с мек вкус и идеално за стекове, медальони или печене цяло.

Панирани филенца с галета от пилешко месо – златиста коричка, меко месо отвътре.

Мариновани пилешки крилца с къри и куркума – характерен цвят и аромат, готови за готвене. Подходящи за фурна, тиган или барбекю.

Мариновано парти бутче с къри и куркума – крехко пилешко месо с наситен аромат и златист цвят. Готово за печене без допълнителна подготовка.

Пилешки крилца с естествен вкус и текстура. Подходящи за печене, пържене или BBQ. Без обработка, готови за готвене.

Пилешко филе от свободно отглеждани пилета – крехко, с наситен вкус и подходящо за BBQ, фурна или тиган. 100% естествено месо.

Пилешко бутче с кожа и кост – класическо, сочно месо с богат вкус. Подходящо за печене, варене или бавно готвене.

Пилешко парти бутче – малки и удобни порции за хапване. Подходящо за печене, пържене или BBQ. Сочно месо и хрупкава кожа.

Пилешка пържола от бут с кожа – сочно, ароматно месо, идеално за BBQ, тиган или фурна. С леко хрупкава кожа при правилно запичане.

Свинска плешка от предната част на прасето – богата на вкус и устойчива при бавно готвене във фурна или задушаване.

Мариновано контра филе – подходящо за директно печене на тиган или барбекю, избор за вкусно и бързо ястие от свинско месо.

Чисто свинско месо (свински бут) от задната част, което се представя отлично при продължително готвене – стабилно, вкусно и с добър контрол върху крайния резултат.

Свински врат с трюфел – месо с плътна текстура и отчетлив аромат. Подходящ за директно печене или бавно готвене.

Сочен свински врат без кост – подходящ за термична обработка при висока или ниска температура.

Свинска вешалица от гръбната част на животното – сочно и крехко месо, подходящо за бързо приготвяне на барбекю или тиган.

Класическо свинско контра филе – крехко и с плътен вкус. Идеално за барбекю или приготвяне на тиган. Без компромис с качеството.

Свински джолан с кост – месо с естествен вкус и съдържание на съединителна тъкан и костен мозък. Прекрасен при бавно готвене или печене във фурна.

Мариновани ребърца с мед – готови за печене и без нужда от допълнителна подготовка.

Рулован свински джолан с аромат на билки, стегнат за равномерно готвене. Подходящ за фурна и дълго готвене на ниска температура.

Свинско бон филе от вътрешната част на гърба. Най-финото и меко свинско месо, с неутрален вкус и ниско съдържание на мазнина.

Котлет с цяла кост, 100% Българско месо с контролиран произход.

Свински котлет, изчистен и транжиран, 100% Българско месо с контролиран произход.

Чисто мляно месо от 100% свинско без добавки и вода.

Свински ребра- на ред ред, транжирани за печене.