Зеленчуци
Ферма Изида
Ферма „Изида“, с. Липница
Ферма „Изида“ е семейна история, предавана през поколения – място, където знанието за земята не идва от книги, а от опит, сезон след сезон. Разположена в чистия район на Липница, фермата обхваща над 100 декара плодородна земя, на която отглеждаме както овошки, така и сезонни зеленчуци.
Работим основно със стари и устойчиви сортове, адаптирани към местната почва и климат. Това ни позволява да отглеждаме храна с реален вкус и висока хранителна стойност, без нужда от стимулирано производство и изкуствени интервенции. Вярваме, че когато дадеш на растението правилната среда, то само развива своя пълен потенциал.
Поддържаме естествен баланс във фермата – съобразяваме се със сезоните, запазваме биоразнообразието и се грижим почвата да остава жива. За нас земята не е ресурс, а партньор.
„Изида“ не е просто ферма. Това е връщане към начина, по който храната трябва да бъде създавана – чисто, локално и с уважение към природата.
Производствени практики
Локации
- с. Липница, обл. Ботевград
Работно време
Затворено- Понеделник09:00 – 18:00
- Вторник09:00 – 18:00
- Сряда09:00 – 18:00
- Четвъртък09:00 – 18:00
- Петък09:00 – 18:00
- СъботаПочивен ден
- НеделяПочивен ден
Краставица
Краставицата във ферма „Изида“ се отглежда от традиционни местни сортове, адаптирани към почвата и климата на района. Основният сезон е от късна пролет до края на лятото, когато плодът развива най-добър вкус и естествена свежест. Отглежда се без стимулиращи препарати, което запазва характерната хрупкавост и високо водно съдържание, типични за истинската сезонна продукция.
Портокал
Портокал от растения в близка Гърция. Сочен с характерният си сладъкт вкус.
Банан
Lorem Ipsum is simply dummy text of the printing and typesetting industry. Lorem Ipsum has been the industry's standard dummy text ever since the 1500s, when an unknown